Bataatti kypsyy uunissa ihanan makeaksi ja erilaisilla mausteilla siihen saa mukavasti makua.2 bataattia lohkoiksi leikattuna
50 ml oliiviöljyä
1 tl paprikajauhetta
1 tl jauhettua korianteria
1 tl fariinisokeria
suolaa, pippuria
Sekoita öljy, paprika, sokeri ja korianteri keskenään. Levitä bataattilohkot uunipellille ja sivele mausteöljyllä. Mausta suolalla ja pippurilla ja kypsennä 200 asteessa parikymmentä minuuttia.
