December 24, 2009

Jouluvalmisteluja - Appelsiinisuklaa

Nähtyäni tämän reseptin Donna Hayn joululehdessä minun oli ihan pakko kokeilla sitä itsekin. Donna oli tehnyt tästä myös valkosuklaaversion, jossa appelsiinit korvattiin kuivatuilla mansikoilla. Tätä voisi ideoida vaikka miten, mieleen juolahti ajatus kokeilla käyttää syötäviä ruusunterälehtiäkin! Appelsiiniversio on kuitenkin jouluun sopiva, joten muut kokeilut saavat toistaiseksi odottaa.

400 g tummaa suklaata
100 g kuivattuja appelsiinilohkoja

Sulata suklaa vesihauteessa tai mikrossa ja levitä tasaiselle alustalle. Asettele appelsiinilohkot päälle ja anna asettua jääkaapissa.