December 25, 2009

Iloista joulua!

Onneksi Hra Kengurun perheessä ei vietetä perinteistä aussi-joulua grillaten tai rannalla pikniköiden! Tänä vuonna tarjolla olikin kokonaan suomalainen menu ja hyvin kelpasi! :)

Aamulla syötiin tietenkin joulupuuro sekahedelmäsopan kanssa.

Tarjolla oli muun muassa porkkana-, lanttu- ja maksalaatikkoa, graavilohta, silliä, joululimppua, rosollia, mini-lihapullia, kinkkua ja kalkkunaa, ankanmaksapateeta, tomaattichutneya (kinkun kanssa), puolukkahilloa ja tietenkin perunoita.

Olin erittäin tyytyväinen graaviloheen. Kahteen lohifileeseen (yhteensä puoli kiloa) käytin ruokalusikallisen merisuolahiutaleita ja suolaisuus tuntui osuneen juuri kohdalleen!

Joululimpun "oikea" maku yllätti myös, aivan kuin suomalaista joulusetsuuria!

Vedin rajan ison kinkun hankintaan, joten tarjolla oli sen sijaan kinkku- ja kalkkunaleikkeitä.

ILOISTA JOULUA!

1 comment:

  1. Kyllä sen samanlaisen joulun saa näköjään aikaan niin kaukanakin :) Hyvältä näyttää, toivottavasti maistui ! :)

    ReplyDelete